Beschreibung

Die Rugali-Waschstation befindet sich auf einer Höhe von 1550 – 1800 in Nymasheke, in der westlichen Provinz Ruandas. Sie wurde 2016 gegründet und ist nun, 4 Jahre später, eine der größten Washingstations in dieser Region. Rund 1150 Kleinbäuerinnen und Kleinbauern arbeiten aktuell hier mit dem Geschäftsführer der Anlage, Balthazar Ndikubwimana, zusammen. Sowohl die Arbeiterinnen und Arbeiter der Aufbereitungsanlage als auch die Farmerinnen und Farmer erhalten über Muraho Trading – dem Exporteuer – eine Krankenversicherung. Der Abnahmepreis der Kaffeekirschen liegt deutlich über Marktpreisen. Die Hygienestandards der Anlage sind sehr hoch, die Dokumentationen der Lots sehr gewissenhaft, die Qualität der Kaffees entsprechend.

Ein Mitbringsel der Ruanda-Reise, wieder im Programm, wieder nur für kurze Zeit: Das Microlot aus Nyamasheke, Ruanda. In der Tasse ein balanciertes Spiel von Säure und Süße, Aromen von exotischen Früchten und floralen Noten.