Beschreibung

SINCHI CHAKRA WARMI – “Strong women working together the Chakra”

Diese Frauenkooperative arbeitet zusammen, um das Volumen und den internationalen Markt für gute Canephora und fine cup Robusta zu erreichen. Sie arbeiten eng mit ihren Familien, Nachbarn und vielen Bauern aus der Region zusammen: Über 400 Familien aus 51 Gemeinden haben sich zu diesem Verein zusammengeschlossen. Sie organisieren Schulungen und Workshops für die Produzenten, um den Anbau und die Aufbereitung der Kaffees zu verbessern und den besten Kaffee zu erhalten. Sie kaufen ausschließlich rote Kaffeekirschen und sorgen so für beste Qualität in der Tasse. Dieser Verein führt mit seinen Produzenten viele soziale Projekte durch, von medizinischer Versorgung bis hin zu Workshops zur Stärkung der Frauen.

* Chakra ist ein uraltes traditionelles Agroforstsystem, das von den Kichwas im Amazonasgebiet Ecuadors praktiziert wird. Die Idee eines Chakras besteht darin, dass die Ureinwohner in ihrem Land/Chakra alles finden können, was sie zum Lebensunterhalt benötigen.

• Region: Loreto, Orellana
• Farm/ Kooperative: Chakra Warmi
• Varietät: Napo Payamino
• Aufbereitung: natural anaerob
• Land: Ecuador